原来开在雨花那边的时候，店铺又小又破，却依旧深受四周住民的喜爱。现在搬到了茶南，店面更开阔干净，生意也不减当年。

 

 

 

　　听说这家店是海清在微博上念念不忘的店，各路的粉丝献计献策，最终确定了是这家味真馄饨。

 

 

 

 

　　阿姨包馄饨包了好多年了，手速可快了，美食控眨个眼的功夫，一个馄饨就包好了。虽然不是什么技术活，却也需要长期积累才能如此熟练。

 

 

　　包好的馄饨放在旁边的筐子里，煮馄饨的阿姨就从篮子里拿出来放进锅里，一筐馄饨很快就会被煮完。

 

 

　　厨房是开放式的，以是干不干净也看得见。阿姨在煮馄饨的同时，会把碗摆好，里面放入酱料、虾米、香葱等等。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　馄饨个头很大肉多，汤色清爽，榨菜辣油都在桌上，可以自己按需加，辣油喷香的，但不是很辣。

　　馄饨里面的虾米也是很实在，阿姨总是很大方的放上许多。有了虾米的加持，馄饨的汤里多了一丝丝的鲜香味。

 

 

 

　　味真馄饨的馄饨不是那种小馄饨，所以皮也是比力厚的，但里面的肉馅分量十足，轻轻咬上一口，满是肉香味。

　　自从店面变大了之后，就不但单只卖馄饨了，还推出了面条和炒饭。代价适中，荤素也都有，选择面照旧挺广的。

 

 

　　店里的大肉是比较脱销的单品，很多人点一碗馄饨也会要加上一块大肉。大肉的个头很大， 又长又厚又宽，肥瘦相间，肥而不腻。

 

 

　　来这里吃馄饨的大多是茶南这附近的居民们。中午一个人在家，不愿意做饭，就点上下楼来这里点上一碗面条，填饱肚子。

　　这个碗的主人住在味真馄饨雨花老店的附近，有身的老婆想吃，所以他就打车来这里，往返40元的打车费，只为打包一份馄饨带回家。